Queso Mantecoso Rueda Runca 900 grs.
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Información del producto
Queso Mantecoso Rueda Runca 900 g
Queso mantecoso elaborado en Valdivia con leche pasteurizada de vaca. Su textura semiblanda y cremosa, sabor equilibrado y excelente fundencia lo convierten en un básico para tener siempre en casa.
Un clásico versátil
El Queso Mantecoso Runca destaca por su textura suave, cremosa y sus característicos ojos irregulares. Tiene una acidez leve, el toque justo de sal y un perfil equilibrado que funciona tanto frío como fundido.
Su formato de rueda de 900 g es perfecto para tablas, picoteos y sándwiches, pero también para pizzas, gratinados, empanadas y preparaciones calientes donde buscas una fundencia pareja y cremosa.
Cómo disfrutarlo
Córtalo en láminas para sándwiches y hamburguesas, en cubos para tablas y aperitivos o úsalo rallado sobre pizzas, papas y gratinados. Su perfil suave combina muy bien con charcutería, panes artesanales y vinos tintos jóvenes.
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, cultivos lácteos, cuajo, sal, cloruro de calcio y nitrato de sodio.
Información nutricional
Porción: 30 g · Porciones por envase: 30 aprox.
| Valores medios | Por 100 g | Por porción |
|---|---|---|
| Energía | 378 kcal | 113,4 kcal |
| Proteínas | 22,4 g | 6,72 g |
| Grasas totales | 31,5 g | 9,45 g |
| Grasas saturadas | 20,2 g | 6,06 g |
| Grasas monoinsaturadas | 9,9 g | 2,97 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,2 g | 0,36 g |
| Grasas trans | 0,1 g | 0,03 g |
| Colesterol | 86 mg | 25,8 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 1,2 g | 0,36 g |
| Azúcares totales | 1,4 g | 0,42 g |
| Sodio | 378 mg | 113,4 mg |
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